• ELABORAÇAÕ-Manual-de-Boas-Práticas-de-Fabricação

    Elaboração de Manual de Boas Práticas de Fabricação MBF

    Composto de orientações e cuidados que devem ser seguidos no momento da produção de alimentos, assim é possível garantir aos consumidores um produto que esteja de acordo com as leis estabelecidas pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) para sua segurança e saúde.

    Saiba Mais

  • ELABORAÇÃO-DE-PROCEDIMENTOS-OPERACIONAIS-PADRONIZADOS-OU-PADRÃO-POP

    POP – Procedimentos Operacionais Padronizados

    Nos estabelecimentos que trabalham com manipulação de alimentos, o POPS, além de ser um documento obrigatório, é também individual, em outras palavras, cada estabelecimento, indústria, entre outros, deve possuir o seu.

    Saiba Mais

  • DOCUMENTAÇÃO PARA ABERTURA DE ESTABELECIMENTO ALIMENTÍCIO - VIGILÂNCIA SANITÁRIA

    Documentação para Vigilância Sanitária

    Entender e estar em dia com as obrigações fiscais é fundamental para que os estabelecimentos que trabalhem com alimentos evitem armadilhas com a legislação e também para manter os processos dentro do negócio sempre otimizados.

    Saiba Mais

  • adequação-layout-cozinha-industrial-normas-vigilância-sanitária

    ADEQUAÇÃO DE LAYOUT EM COZINHAS INDUSTRIAIS

    O layout de uma cozinha industrial impacta diretamente na sua produtividade e na segurança e qualidade dos alimentos ofertados. Uma cozinha bem planejada e estruturada é sinônimo de eficiência.

    Saiba Mais

  • NUTRI MIX ESPAÇO SAÚDE - NUTRIÇÃO CLINICA

    NUTRI MIX ESPAÇO SAÚDE

    Sob a responsabilidade da nutricionista Cristiane de Brito, nossa equipe está preparada para te receber e ajudar nas mudanças que procura. Queremos que você enxergue a alimentação de uma forma mais leve e que, por meio dela, descubra um novo mundo, com mais qualidade de vida, bom humor e bem estar.

    Venha conhecer o nosso consultório, no Espaço Saúde Nutri Mix. Com muito acolhimento, estudo e cuidado, queremos te convidar a mudar sua história fazendo parte da nossa.

    Saiba Mais

  • DETALHES DO ANEXO nutricionista-funcional-em-sp-nutrição-e-espaço-saúde-nutri-mix

    NUTRICIONISTA FUNCIONAL  – ESPAÇO SAÚDE

    Não deixe sua saúde para depois. Cuide do seu corpo, mente e previna doenças. Nossa missão é fazer com que a alimentação seja o seu melhor remédio e que você possa encará-la de forma mais prazerosa, sem estresse e culpabilização. Marque sua consulta com nosso nutricionista funcional!

    Saiba Mais

  • Nutricionista esportiva na zona sul de SP - A melhor nutricionista esportiva para atletas

    NUTRICIONISTA ESPORTIVA  – ESPAÇO SAÚDE

    A nutricionista esportiva garante uma boa performance durante o esporte, condicionando seu corpo para um melhor desempenho. Conheça nosso trabalho!

    Saiba Mais

pic

ASSESSORIA E CONSULTORIA NUTRICIONAL

A Nutri Mix Assessoria e Consultoria Nutricional foi criada em 2007 sendo uma empresa especializada e com reconhecimento nas técnicas e formação avançada na implantação dos Serviços de Qualidade, Higiene e Segurança Alimentar conforme leis exigidas pela Vigilância Sanitária.

O nosso objetivo é preparar os estabelecimentos para a fiscalização sanitária evitando interdições, autuações, multas e principalmente garantir a satisfação do cliente pela qualidade dos produtos servidos.

Levamos novas ideias e originais para a sua unidade de alimentação, como exemplo novas receitas, renovação ou variação das opções alimentares e cardápios

ÁREAS DE ATUAÇÃO DE UMA ASSESSORIA E CONSULTORIA EM NUTRIÇÃO

Oferece serviços para Empresas, Restaurantes, Padarias, Lanchonetes, Hotéis, Motéis, Buffets, Escolas, Churrascarias, Açougues, Sacolões, Creches, Industrias Alimentícias e Mercados com as melhores nutricionistas na área de Uan e atendimento clinico em Nutrição on-line ou presencial.

O serviço de Assessoria e Consultoria Nutricional é desenvolvido por uma equipe de nutricionistas, tem como objetivo principal qualificar a equipe dos restaurantes parceiros, a fim de fornecer refeições, higienicamente seguras, nutritivas e que sejam adequadas aos comensais, conforme dispõe a ANVISA – Agência Nacional de Vigilância Sanitária

pic

Conheça mais sobre os nossos serviços de Nutrição em Uan

Auxiliamos os nossos parceiros na adequação de suas práticas de produção, garantindo refeições nutritivas, higienicamente adequadas e saudáveis a todos os consumidores. Esta é uma tarefa para os profissionais da Nutri Mix Assessoria e Consultoria Nutricional.

Entre em Contato

Elaboração de Fichas Técnicas

Elaboração de Ficha Técnica de Preparação é um instrumento que ajuda tanto na otimização de processos quanto para a economia de recursos, pois, por meio de instrumento, é possível fazer a gestão das operações, levantamento de custos envolvidos no preparo dos alimentos.

Saiba mais

POP Procedimentos Operacionais Padronizados

Nos estabelecimentos que trabalham com manipulação de alimentos, o POPS, além de ser um documento obrigatório, é também individual, em outras palavras, cada estabelecimento, indústria, entre outros, deve possuir o seu.

Saiba mais

Redução de Custos e Desperdício

Fazer a redução de custos e a eliminação de desperdícios são atitudes de extrema importância para os estabelecimentos comerciais que queiram ter crescimento financeiro, pois o dinheiro economizado com essas ações pode ser reinvestido em outras áreas para expansão do negócio.

Saiba mais

Nutricionista esportiva

A nutricionista esportiva garante uma boa performance durante o esporte, condicionando seu corpo para um melhor desempenho. Conheça nosso trabalho! 4.9 25

Saiba mais

Nutricionista funcional

Se você tem interesse em conhecer o trabalho de um nutricionista funcional, conheça o Nutri Mix Espaço Saúde. Lembre-se que as informações que colocamos em nosso organismo determinam seu funcionamento. 5.0 18

Saiba mais

Nutri Mix Espaço Saúde

Uma boa forma de nutrir a sua saúde para dar equilíbrio! O seu espaço em comunhão com as nossas nutricionistas. 5.0 52

Saiba mais

Consulta e Acompanhamento Nutricional

Em um contexto de blogueiras fitness, dietas da moda e produtos milagrosos, qual é a importância da consulta e acompanhamento nutricional? Qual é o papel do nutricionista? Será que ainda vale a pena investir em um planejamento alimentar personalizado? Para responder essas perguntas, é simples: basta olhar para os dados. 5.0 21

Saiba mais

Adequação de rotulagem nutricional

Para a ANVISA, devem se adequar à rotulagem nutricional obrigatória todos “os alimentos produzidos, comercializados e embalados na ausência do cliente e prontos para serem oferecidos aos consumidores”. Desde 2001, o uso das informações nutricionais obrigatórios está regulamentado no Brasil. 5.0 12

Saiba mais

Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT)

Queremos crescer junto com a sua empresa! Entenda porque o investimento no Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) é válido e como a Nutri Mix pode te ajudar. 5.0 15

Saiba mais

Adequação de layout em cozinhas industriais

como fazer um layout de uma cozinha industrial pelas normas da anvisa.

Saiba mais

Adequação sanitária

Trabalhe com mais transparência e eficiência! Conte com a Nutri Mix para realizar a adequação sanitária do seu estabelecimento. 4.9 10

Saiba mais

Adequação da rotulagem de suplementos

Os suplementos contam, agora, com uma regulamentação nova! A Nutri Mix está pronta para te ajudar na adequação da rotulagem de suplementos. 5.0 19

Saiba mais

pic

Aproveite nossos cursos

A Nutrimix elabora palestras e cursos de acordo com a necessidade de cada profissional ou cliente. Por esse motivo temos vários módulos de cursos sobre Nutrição, sendo cursos de Boas Praticas e Auditoria técnica, Elaboração de Manual de Boas Praticas, POP´S, Consultoria em Nutrição, Auditoria HACCP, Implementação do sistema HACCP entre outros cursos.

Nossos cursos