Programa de capacitação de colaboradores:
A Nutri Mix elabora para cada estabelecimento um programa de treinamento com base na politica de capacitação de colaboradores, as necessidades internas.
E objetivo é garantir e atualizar a correta aplicação dos procedimentos para todos os níveis hierárquicos.
São abordados os temas sobre segurança dos alimentos, aplicação dos procedimentos operacionais padrão e as técnicas de controle higiênico-sanitário (higiene de instalação, equipamentos e utensílios, higiene pessoal).
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